かぼちゃのコロッケ

作り方
１	かぼちゃは適当な大きさに切って皮を取り除き、ラップにくるんで電子レンジで３分加熱します。ボールにうつしてつぶします。
２	１を12等分にして、中心にチーズを入れ丸めます（ラップを使うと手が汚れません）。
３	小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて揚げます。
４	付け合わせにキャベツの千切りやトマトを添えてできあがり。